Gjødsel tilføres vekstmedium med hensikt å forsyne planter med alle nødvendige næringsstoffer.
Både organisk og ikke-organisk gjødsel finnes i mange varianter, flytende, granulert, pulverisert og som næringspinner. Begrepene gjødsel og plantenæring brukes ofte om hverandre.
Følg dosering nøye, og bruk heller litt for lite enn litt for mye.